Gésiers de canard confits - La Ferme d'Enjacquet


Gésiers de canard confits - La Ferme d'Enjacquet

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1 kg = 24,75 €
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Boite de 6 gésiers confits, prêts à cuisiner en salade gasconne, en omelette, etc...

Ingrédients : gésiers de canard, sel, graisse de canard.

Suggestion de préparation: Si vous souhaitez les utiliser pour une salade Gasconne, coupez les gésiers en petits dés et faites les revenir doucement à la poêle. Disposez les sur une salade verte que vous agrémenterez d'une tomate coupée en lamelle et de quelques tranches de magret séché par exemple. Servez la salade de préférence avec les gésiers encore tièdes.

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